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Vinculan pulpa congelada de mamey a casos de fiebre tifoidea

Sábado 14 de Agosto de 2010 08:29

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Sección: Salud -

Salud

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ATLANTA -- Un brote inusual de fiebre tifoidea ha sido vinculado con una fruta tropical congelada utilizada para preparar licuados, informaron el jueves funcionarios de la salud.

Se han confirmado siete casos, tres en California y cuatro en Nevada. Otros dos casos en California están en estudio. Cinco personas fueron hospitalizadas, según el Centro para Control y Prevención de Enfermedades.

El Centro dijo que cinco de las víctimas bebieron batidos producidos con la pulpa congelada del mamey. Cuatro de ellas usaron pulpa vendida por Goya Foods Inc. de Secaucus, Nueva Jersey.

El mamey es una fruta tropical rojiza y dulce que se cultiva principalmente en Centro y Sudamérica. También se conoce como zapote o sapote. Se pela y aplasta para dejar la pulpa, dijo el Centro.

Read more: http://www.elnuevoherald.com/2010/08/13/782593/vinculan-pulpa-congelada-de-mamey.html#ixzz0waQwnExl

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